Entretenir la nature, un travail de tous les instants

Si la nature sauvage offre la jouissance de toutes ses richesses, jouir de la nature civilisée par contre demande en effet le concours de tous et une action de tous les instants pour la faire vivre et perdurer, comme le montre l’examen des archives. Ce ne sont pas moins de 56 cahiers de comptes (de 1910 à 1975, avec un trou de 1944 à 1953, années où le domaine fut placé en fermage) et 26 semainiers (qui couvrent chacun les 52 semaines d’une année) de 1919 à 1945 qui ont été scrupuleusement dépouillés. (Fig. 69) Ces livres de comptes ont été rédigés par trois membres de la famille, selon les périodes : Léon Manse, sa mère Marie pendant la guerre de 1914-1918, et son fils Paul après sa mort, ces deux derniers étant ceux qui donnent le plus de détails. (Fig. 70)

Ce sont finalement 4264 semaines dont l’emploi du temps a été étudié :

— pour les livres de comptes, 2912 semaines transcrites en double page, avec une double page récapitulative des dépenses à la fin de chaque mois et plusieurs pages récapitulatives des dépenses et recettes à la fin de l’année ;

— pour les semainiers, 1352 semaines racontées en 4 pages grand format.

L’exploitation de ces documents fut un travail long mais essentiel pour cerner ce qui faisait la vie de château. Ceci a amené à transcrire pour chaque document de chaque année toutes les activités ou événements importants du domaine, qui ont ensuite été répertoriés dans des tableaux pour pouvoir en dégager ce qui concernait plus spécifiquement l’organisation du travail qui existait sur le domaine.